Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.7 23 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1523.4 mg

Protides 24.8 g

Calories 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 86.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balanced Everyday Meals 10 Recettes
États-Unis

Healthy Happy Gut 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1h 30min

Keto Cauliflower Stuffing

1h 15min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30min

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

2h 35min

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24h 55min

Roasted Carrots with Black Sesame Drizzle

35min

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

45min

Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini

15min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45min

Quick and Spicy Black Beans

20min

Nicoise Salad

1h 15min

Mushroom and Spinach Strata

2h 10min