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Biscuits à l'orange et aux noix

Biscuits à l'orange et aux noix
4.0 9 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 20min
15 pièces
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Ingrédients

  • 180 g de noix décortiquées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 13 g de cannelle en poudre
  • 150 g de beurre froid et en morceaux
  • 1 œuf
  • 8 g de sucre vanillé maison
  • 300 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de sucre roux
  • 2 c. à soupe de jus d'orange

Niveau

moyen

Infos nut. par 15 pièces

Sodium 640 mg
Protides 67.4 g
Calories 17722.5 kJ / 4235.8 kcal
Lipides 265.3 g
Fibre 25.8 g
Graisses saturées 101.7 g
Glucides 425.2 g

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