Appareils et accessoires
Pain au charbon
Prép. 10min
Total 2h 35min
8 parts
Ingrédients
-
huile d'olive pour huiler
-
300 g d'eau
-
2 c. à thé de levure sèche active
-
470 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
-
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
-
10 g de sel
-
80 g de pâte de sésame noir, (voir Conseil)80 g de tahini noir
-
10 g de graines de pavot
-
10 g de graines de sésame noires
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
499.7 mg
Protides
8.5 g
Calories
1214.4 kJ /
290.3 kcal
Lipides
7.1 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
0.9 g
Glucides
47.8 g
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