![Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique) Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c3ebcb0a-ea26-4ed4-a698-c205a73163c6/Derivates/6f93a885-27cf-4cff-9505-d580846c6e36.jpg)
Versions compatibles
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g d'huile végétale
- 270 g de sucre
- 3 œufs de gros calibre
- 60 g de cacao en poudre, Hershey's
- 140 g de farine tout usage
- ½ c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de bicarbonate de soude
- 140 g de lait entier
Glaçage au chocolat
- 100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- 45 g de lait entier
- 225 g de chocolat noir, pépites ou morceaux (6 mm/¼ po)
- Infos nut.
- par 1 tranche
- Calories
- 2238 kJ / 535 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 248 mg
Recettes alternatives
Crème fouettée
10 min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Gâteau renversé à l’ananas
1h 15min
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45min
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
Pas d’évaluation
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4h 30min
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40min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
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50min
Pâté chinois
1ч. 30 мин.
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30min