Bûche glacée vanille-pain d'épices

Bûche glacée vanille-pain d'épices

4.3 24 évaluations

Prép. 25min

Total 12h

9 parts

Ingrédients

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
4 tranches de pain d'épices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 102.2 mg

Protides 3.8 g

Calories 1030.7 kJ / 246.3 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts de Noël 10 Recettes
France

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3h

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16h

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3h

Chocolats de Noël

Chocolats de Noël

1h

Nids de Pâques meringués

Nids de Pâques meringués

3h 20min

ATELIER menu 1

1h

Entremets Passion et mangue

Entremets Passion et mangue

12h 30min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Dôme de fruits en gelée

Dôme de fruits en gelée

3h 20min

Chinois des Rois à la frangipane

Chinois des Rois à la frangipane

2h

Petits chocolats cœur framboise

Petits chocolats cœur framboise

1h

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

25min