![Pains torsadés vapeur aux oignons verts Pains torsadés vapeur aux oignons verts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1526b2382bfe9cc99a5a622b2ed12b4f/Derivates/9f6ef15c1f01e267032820b1f015fbe6b6ab784c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Huile aux oignons verts et à l'ail
- 6 oignons verts, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler
Pâte
- 140 g d'eau
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 1 c. à thé de sucre
- 225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 1 c. à thé de sel
Façonnage
- 1 pincée de graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
- sel, selon le goût
- 570 g d'eau
- 1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- ½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
- ¼ c. à thé d'huile de sésame
- ¼ c. à thé de sucre
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 665.5 kJ / 159.1 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 7.4 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 263.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 Min
Sauce aux canneberges faible en glucides
20 min
Radis d’hiver, agrumes et crème de cajou (Matthew Kenney)
15h 35min
Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)
8h 30 min
Biscuits couronne de matcha (métrique)
1 Std.
Yogourt-shake à la mangue
10 Min
Crème d'amarante aux cerises et au chanvre
Pas d’évaluation
Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol
45min
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15 Min
Le Bonheur digestif (Métrique)
5 Min
Smoothie vert (TM6 Metric)
5 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min