Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Indyk w glazurze pomarańczowej
Ingrédients
Pomarańczowa solanka i marynowanie indyka
-
4 pomarańcze ekologiczne (patrz wskazówka)
-
2 ząbki czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1500 g wody
-
100 g syropu klonowego
-
90 g soli
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 tuszka z indyka w całości (4,5-5 kg)
Nadzienie
-
1000 g wody
-
150 g ryżu brązowego
-
3 ząbki czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
500 g białej kiełbasy, surowej bez osłonek, podzielonej na kawałki (patrz wariant)
-
50 g rodzynek
Glazura pomarańczowa
-
80 g syropu klonowego
-
30 g sosu sojowego
-
4 goździki
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 godz. 10 min
Paella z owocami morza
50 min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 godz. 30 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1 godz. 40 min
Przystawka z melona i krewetek
30 min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 godz.
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 godz. 15 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 godz.
Świąteczny łosoś
35 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 godz. 50 min