Mini vegan fruit cakes

Mini vegan fruit cakes

5.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 25h 40min

16 portions

Ingrédients

mixed dried fruit
560 g
brandy plus extra for feeding (see Tips)
300 g
vegan butter plus extra for greasing (see Tips)
200 g
boiling water
30 g
flaxmeal (see Tips)
3 tsp
coconut sugar
160 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
apple sauce
1 tbsp
apple cider vinegar
3 tsp
wholemeal plain flour
160 g
slivered almonds
80 g
glacé cherries cut into quarters
120 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mixed spice
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.4 g

Calories 1308 kJ / 311.4 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 4 g

Glucides 46.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini cakes 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Sweet Christmas 25 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Dairy-free coconut ice cream

10 Std. 30 Min

Gluten free lentil wraps

3 Std. 40 Min

Macadamia chocolate cookies

45 Min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)

20 Min

Everyday Gluten Free Banana Bread

1 Std.

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1 Std. 20 Min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24 Std. 25 Min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10 Std. 55 Min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 Min

Gluten free pizza dough

2 Std.

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.