Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 480.9 mg

Protides 15.3 g

Calories 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 69.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 jaar Vorwerk 16 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Pad Thai

45min

Kimchi risotto

25min

Spaghetti carbonara

30min

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Rode Bieten Quiche met Feta

1h 20min

Zoete Aardappel Bloemtaart

1h 10min

Worst met erwtenrisotto

30min

Verse Tomatensoep

30min

Pompoenrisotto met spek

25min

Pesto met basilicum

5min

Risotto met Parmezaanse kaas

30min