Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 480.9 mg

Protides 15.3 g

Calories 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 69.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 jaar Vorwerk 16 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Romige Feta Dip

Romige Feta Dip

Pas d’évaluation

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Pas d’évaluation

Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3h 10min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1h 20min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Pas d’évaluation

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Pasta met crème van pistache

Pasta met crème van pistache

30min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1h 15min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min