![Gratin de légumes à la noix de muscade Gratin de légumes à la noix de muscade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/675BE2E6-082E-4A95-BB95-4E402A00530B/Derivates/b81ce5bb-20f1-4c7e-bc34-9182ba7eb7a4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, coupées en biseau
- 500 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 350 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 200 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage râpé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1570 kJ / 376 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 19.2 g
- Lipides
- 25 g
Recettes alternatives
Gratin de courgette aux lardons
40min
Tartiflette aux courgettes
55 Min
Gratin de poisson
45min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1j
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1 Std. 15 Min
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1 Std. 15 Min
Brandade de thon
1j
Lasagne aux légumes
1j
Gratin de pomme de terre
1j
Lasagne aux légumes
1 Std. 5 Min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1 Std. 15 Min
Hachis parmentier à la courgette
1h 20min