Mélange pour pain complet

Mélange pour pain complet

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Prép. 10min

Total 10min

1 bocal

Ingrédients

300 g de blé en grains
100 g de noisettes
5 - 6 g de levure boulangère sèche
100 g de farine blanche d'épeautre
2 c. à café de sel
50 g de graines de pavot
100 g de flocons d'avoine, gros
50 g de graines de sésame

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 4684 mg

Protides 77 g

Calories 10498 kJ / 2509 kcal

Lipides 114 g

Fibre 74.9 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 336 g

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