Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ou 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Protides
- 17.6 g
- Glucides
- 100.8 g
- Lipides
- 11.6 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 795.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Petits pains aux noix
4h 30 min
Pain moulé aux graines
3u. 50min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Cookies aux fruits secs
50min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain maison au maïs
2h 30 min
Pain au maïs portugais
5h
Yaourts maison
11h 30min
Pain rapide
1h 15 min