Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

3.9 14 évaluations

Prép. 10min

Total 31h 5min

6 portions

Ingrédients

400 g de haricots blancs secs de type Navy (voir Conseil)
eau bouillante pour le trempage
30 g d'huile d'olive vierge extra
150 g d'oignons jaunes coupés en morceaux
150 g de bacon fumé coupé en morceaux (env. 1 cm/¼ po)
60 g de sirop d'érable (voir Conseil)
40 g de mélasse
100 g de ketchup aux tomates
30 g de fond de légumes (voir Conseil)
1 c. à thé de moutarde sèche
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1205.1 mg

Protides 19.5 g

Calories 1669.1 kJ / 397.4 kcal

Lipides 16.1 g

Fibre 15.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 34.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cabane à sucre 6 Recettes
Canada

Passionnément à l'érable 16 Recettes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître de la cuisine 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3u. 15min

Soupe aux pois

2u. 10min

Pâté chinois

1u. 30min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4u. 40min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Herbes salées

15min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4u. 35min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Gâteau Aloha aux carottes

1u. 20min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min