Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Orange Bulgur with Roasted Vegetables
Ingrédients
Roasted Vegetables
-
red onions halved vertically150 g
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red peppers cut in wedges200 g
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courgettes unpeeled, ends removed350 g
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sweet potatoes scrubbed, ends removed and trimmed if necessary to fit in feeder500 g
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olive oil30 g
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balsamic vinegar20 g
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orange juice, freshly squeezed50 g
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fresh thyme leaves only1 Tbsp
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ground black pepper½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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paprika1 tsp
Orange Bulgur
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water900 g
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orange finely grated zest and juice1
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olive oil10 g
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fine sea salt1 ½ tsp
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bulgur wheat250 g
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feta cheese crumbled100 g
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walnuts roughly chopped, for garnishing3 Tbsp
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fresh mint leaves roughly chopped, for garnishing2 Tbsp
-
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing2 Tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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