Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 2h 20min

6 portie

Ingrédients

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 685.3 mg

Protides 12.5 g

Calories 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Lipides 16.5 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Warme Smaak van de Herfst 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pistache Kunafa Brownie

3h

Fruit Jelly Koepels

1h 30min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Groentesandwiches

Ninguna valoración

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Ninguna valoración

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Ninguna valoración

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Ninguna valoración

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Ninguna valoración

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Ninguna valoración

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Ninguna valoración

Quiche met kool en broccoli

1h 30min