![Sablés viennois Sablés viennois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c57502eb79e210fe7b9e716fe92d8327/Derivates/0f241a8b77dbb0689773d5bb5499a3136409eb50.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de sucre en poudre
- 180 g de beurre pommade
- 30 g de blanc d'œuf
- 2 pincées de fleur de sel
- ½ gousse de vanille, les graines seulement
- 200 g de farine
- 30 g d'amandes en poudre
-
200
g de chocolat noir, en morceaux
ou 200 g de chocolat au lait, en morceaux
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1538 kJ / 369 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 25 g
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