Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto de menta
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 30 g de queso parmesano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 60 g de aceite de oliva
Verduras
- 80 g de cebolleta en trozos de 2 cm
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de espinacas baby frescas
- 350 g agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
ou ½ pastilla de caldo de verduras - 200 g de patata pelada, en dados de 2 cm
- 250 g de zanahoria pelada, en rodajas de 1 cm
- 250 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 5 cm
- 350 g de guisantes congelados
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de espárragos blancos (en conserva), en trozos de 5 cm (escurridos)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1597.8 kJ / 381.9 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 36.4 g
- Lipides
- 22.6 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 357.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de patata y coliflor
1h 30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón
30min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Brócoli dorado con salsa de atún
20 min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Ensalada de lentejas en samfaina
1h