![Gâteau de riz gluant végan à la mangue Gâteau de riz gluant végan à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ebbe95ada622a487ee7150ed63a7baf/Derivates/3c929ddec41fc126b86d35bb380e4a5277dd9745.jpg)
Versions compatibles
Gâteau de riz gluant végan à la mangue
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de riz gluant
- 800 g d'eau, et un peu plus pour tremper
- 400 g de lait de coco, et un peu plus pour graisser
- 60 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 5 g de maïzena
- 4 joues de mangue fraîche (± 600 g)
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1985.9 kJ / 474.7 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 81.4 g
- Lipides
- 11.9 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 404.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chocolat chaud des Incas
40 min
Tarte végane au citron et thé noir
1h 30 min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Pas d’évaluation
Chocolat chaud des Incas
40 min
Zaatar mélange aromatique
5 Min
Soupe de pois chiches à la rhubarbe et au curry
1h 20 min
Tarte salée au thon, œufs et câpres
Pas d’évaluation
Lait de cajou et coco (Métrique)
10 min
Frappuccino
5 Min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Crêpes au kimchi et aux légumes
96 godz.