Appareils et accessoires
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Prép. 15min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
914.4 mg
Protides
52.2 g
Calories
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Lipides
27 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
8.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Salsa verde
Brak ocen
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Brak ocen
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Pudră de ciuperci
Brak ocen
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
8 godz. 45 min
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Sos Roquefort
20 min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Brak ocen
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 godz. 20 min
Sushi cu bulgur și somon
1 godz. 20 min