Appareils et accessoires
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Prép. 15min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
914.4 mg
Protides
52.2 g
Calories
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Lipides
27 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
8.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Pas d’évaluation
Orez pentru sushi
55min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Sos de piper
30min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Sos de ciuperci
20min
Gnocchi tricolore
35min
Tocăniță de vițel în pâine
6h 30min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h