Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protides
- 16.4 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 124.6 g
- Graisses saturées
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 min
Sos de piper
30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Sos Roquefort
20 Min
Flan cu caramel (fără coacere)
3h 15 min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Chifle-purceluși
2h
Penne cu crevete și sos de mangold
50min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 Std. 45 Min