Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 g d'eau minérale
- 120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 6 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 35 g d'huile d'olive
- eau (1 bol)
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 2391 kJ / 568 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 103 g
- Lipides
- 10 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Pain lagana grec
3 godz. 15 min
Focaccia italienne
5h 10min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Petits pains aux noix
4h 30min
Baguette tradition
15h 25min
Pain au levain
17 Std.
Tourte auvergnate au seigle
4h 45min
Pain de seigle
4h 10 min
Petits pains de seigle
12 godz.
Pains du Sud en 2 façons
1 godz. 25 min