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Simit - Bagel turc au sésame

Simit - Bagel turc au sésame
3.7 3 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 10min
10 morceaux
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Ingrédients

  • 350 g d'eau
  • 1 cube de levure fraîche (± 40 g), émietté
  • 10 g de sucre
  • 130 g d'huile végétale
  • 750 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 130 g de mélasse
  • 100 g de graines de sésame

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 10.7 g
Calories 2021.2 kJ / 482.7 kcal
Lipides 18.8 g
Fibre 4.4 g
Glucides 66.3 g

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