Versions compatibles
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de cebolleta en trozos
- 1 mango maduro
- 1 aguacate
- 600 g de agua
- 25 g de aceite de oliva
- 60 g de vinagre balsámico
- 2 cucharaditas de sal
- 7 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de coles de Bruselas en mitades
- 200 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de kale (solo las hojas) en tiras de 2 cm
- aceite
- 4 huevos
- 4 cucharaditas de semillas de lino
- 4 cucharaditas de pipas de girasol
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1296 kJ / 309 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 27.7 g
- Lipides
- 18.3 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1023.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30 λεπτ.
Acelgas y ajetes con huevos
40 Min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 λεπτ.
Brócoli con salsa de garbanzos
30 λεπτ.
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 λεπτ.
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 λεπτ.
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1ωρ.
Ensalada con ternera al lemon grass
30 λεπτ.
Ensalada de lentejas en samfaina
1ωρ.
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1ωρ.
Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.
12 Std. 30 Min