Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 10h 55min

16 portions

Ingrédients

ripe bananas sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 Tbsp
light brown sugar to taste
2 - 3 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
sugar
140 g
egg yolks from medium eggs
4
milk
410 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
fine sea salt
¼ tsp
double cream
580 g
espresso, brewed for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 65.7 mg

Protides 2.4 g

Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feed the Love 22 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate Sauce

10min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15min

Fluffy Japanese Cheesecake

1h 50min

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM6)

Pas d’évaluation

Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM5)

55min

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Pas d’évaluation

Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower

1h 15min

Coffee Semifreddo

6h 30min

Profiteroles

2h 15min

Chocolate Ice Cream

12h

Vanilla Ice Cream

12h

Gluten Free Dark Chocolate & Chestnut Cream

50min