![Mocha Mousse (No Added Sugar) Mocha Mousse (No Added Sugar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4b3ddfd-2736-496b-9f4e-f8fc6a07766c/Derivates/0f8f990f-3b29-463d-9c6b-32a4bc0b1440.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g coffee, brewed, hot (see tip)
- 2 ½ tsp gelatine powder
- 240 g ricotta cheese
- 1 tsp cocoa powder, unsweetened
- 1 tsp vanilla extract
- 1 Tbsp agave syrup
- 230 g double cream
-
cocoa powder, unsweetened, for sprinkling
(optionnel)
ou dark chocolate, sugar-free, grated, for sprinkling (optionnel) - 120 g fresh raspberries, for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1559 kJ / 376 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 5.7 g
- Lipides
- 31.7 g
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