Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
Prép. 20min
Total 2h 5min
2 porciones
Ingrédients
-
30 g de salsa de soya
-
20 g de miel de abeja
-
10 g de azúcar mascabado alrededor de las cuchillas
-
15 g de vinagre de arroz
-
½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
-
⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35 g de vino blanco35 g de sake (vino de arroz japonés)
-
2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
-
agua para sumergir las bolsas
-
1850 g de agua sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cdita de fécula de maíz
-
½ - 1 cda de ajonjolí tostado
-
1 cebolla cambray en rebanadas delgadas
-
½ chile, fresco sin semillas y en rebanadas delgadas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
1022.6 mg
Protides
34.3 g
Calories
2275 kJ /
543.8 kcal
Lipides
34 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
20 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Taco Sushi
1h
Bowl de cerdo
45min
Sticky chicken (pollo caramelizado)
1h 20min
Tallarines al ragout
1h 10min
Pollo georgiano con bulgur
1h 15min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6h 30min
Bowl de pollo Shawarma
1h
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Bowl de carne coreano TM6
1h
Costillas de cerdo agridulces
40min