Tisane et biscotti

Tisane et biscotti

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Prép. 5min

Total 55min

10 portions

Ingrédients

Les biscotti

1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de sucre roux et 200 g
7 blancs d'œufs
1 pincée de sel
75 g d'huile de pépins de raisin

75 g d'huile de noix de coco
180 - 200 g de farine de blé

La tisane

2 c. à café de fleurs d'hibiscus séchées

2 sachets de thé à l'hibiscus
5 branches de menthe fraîche
3 brins de verveine (optionnel) citronnée, équeutés
5 tiges de citronnelle fraîche
5 brins de feuilles de stévia fraîches (optionnel)
1500 - 1800 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 51.7 mg

Protides 4 g

Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 35.4 g

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