Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
Ingrédients
La pâte à pizza
-
210 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à café de sucre en poudre
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huile d'olive extra vierge pour le saladier
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350 g de farine à pain
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1 c. à café de sel
La garniture
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500 g d'eau
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250 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm)
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1 pincée de thym déshydraté
-
huile d'olive extra vierge pour le plat et pour la garniture
-
120 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
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100 g de cèpes frais émincés
-
120 g de saucisse de porc crue sans peau et émiettée
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
-
1 brin romarin frais
Niveau
facile
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