Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porties

Ingrédients

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 706 mg

Protides 6 g

Calories 1379 kJ / 330 kcal

Lipides 4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dagelijks en creatief 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Rijstschotel met appelen

Pas d’évaluation

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Pas d’évaluation

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Pas d’évaluation

Borscht

50min

Groen gekleurde eieren

Pas d’évaluation

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Soep met zeeduivel en garnalen

1h

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Veelzijdige stevige soep

50min