Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porties

Ingrédients

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 706 mg

Protides 6 g

Calories 1379 kJ / 330 kcal

Lipides 4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dagelijks en creatief 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Vers pastadeeg

1h

Geraspte Parmezaanse kaas

5min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

200 g ui fruiten

20min

Veelzijdige stevige soep

50min

Knapperige granola

2h

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Soep met zeeduivel en garnalen

1h

Rode kool met appel

1h 10min

Focaccia met uien

1h 30min