Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

350 g

Ingrédients

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 5805 mg

Protides 18.5 g

Calories 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 10.9 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 82 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chilli lovers 18 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Flavours of Korea 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8h 50min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2h 50min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10min

Garlic and coriander naan

1h 30min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Korean fried chicken

4h

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1h 50min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4h 15min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Tandoori chicken

45min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Teriyaki sauce

25min