Colourful Tuna Rice Salad

Colourful Tuna Rice Salad

3.2 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

water
2400 g
fine sea salt plus 2-3 pinches
2 tsp
white long grain rice (cooking time 14-16 minutes)
500 g
medium eggs
4
carrots peeled, diced (2 cm)
200 g
courgettes diced (2 cm)
400 g
frozen peas
250 g
extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
20 g
20 g lemon juice
ground white pepper
2 pinches
tuna, tinned, in oil drained, cut in pieces (gross weight)
300 g
green olives, pitted whole
200 g
pickled gherkins sliced in half lengthways
30 g
fresh mint leaves washed
1 bunch
cherry tomatoes halved
15

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1275.1 mg

Protides 21.5 g

Calories 2340 kJ / 559.8 kcal

Lipides 25.3 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Feast with Thermomix Friend 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mediterranean Turkey Roulades

45 min

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1 godz.

Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta

35 min

Vegetable Curry with Rice

50 min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2 godz.

Fish with Mixed Pepper Couscous

40 min

Moroccan Bean Soup

45 min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1 godz. 15 min

Chicken and Spelt Salad

1 godz. 15 min

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

40 min

Asparagus and Pea Pasta

20 min

White Bean Salad

5 min