Filet d'agneau en sauce au poivre rose

Soupe végétalienne aux pleurotes

Poisson à la thaïlandaise cuit dans des feuilles de bananier accompagné d'une salade mixte

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Sauce béarnaise

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Risotto au saumon et fenouil

Agneau en croûte à l'Italienne

Dressing yaourt et menthe

Steak au Poivre

Crème de pois

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur