Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de fromage de chèvre demi-sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 blancs de poireau (belle taille)
- 300 g d'eau
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de miel
- 1 c. à café de graines de carvi
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1858 kJ / 447.2 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 25.7 g
- Lipides
- 33.7 g
- Graisses saturées
- 22.8 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 472.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Croque-monsieur aux champignons
2j 10 menit
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1j 30 menit
Tarte rustique aux poireaux
1 Std. 15 Min
Tarte aux champignons et beaufort
1 Std. 15 Min
Tarte poivron-chèvre
1 godz. 35 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1j
Tarte au poireau et lardons
2j 5 menit
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1j 30 menit
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1j 25 menit
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Quiche aux poireaux et reblochon
1j