Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 40 g olive oil
- 6 - 8 chicken thigh fillets (depending on size)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 100 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp dark brown sugar (optional)
- 2 pinches salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded, cut into slices
- 100 g fresh mushrooms, cut into slices
- 80 g pitted black olives (Kalamata or Spanish)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2260.3 kJ / 538.2 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 32.7 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1266.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Beef ragu
1j 25 mnt
Lamb spezzatino
1h 45min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40min
Shepherd's pie
55 min
Beef stroganoff
35 Min
Hungarian goulash
1 godz. 30 min
Meatballs with tomato sauce
40min
Beef Burgundy
1h 45min
Beef and pepper ragu
2 Std. 15 Min
Mongolian lamb hot pot
3 godz. 25 min
Beef spezzatino
1h 45min
Beef "Burgundy"
40min