Skip to main content Recherche

Vanilla sauce (crème anglaise)
4.1 12 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • full cream milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean
    ½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 36.7 mg
Protides 5.4 g
Calories 649.6 kJ / 154.7 kcal
Lipides 7.6 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 3.2 g
Glucides 17.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Panna cotta

4.7(100)

6 godz. 15 min

Pavlova

3.9(246)

6 godz.

Crème brûlée

2.6(211)

7 godz.

Béarnaise sauce

3.4(20)

10 min

Profiteroles

4.5(78)

2 godz.

Béchamel sauce

4.5(125)

20 min

Choux pastry

4.8(102)

1 godz.

Sweet shortcrust pastry

4.7(39)

1 godz. 50 min

Moscato panna cotta with pistachios

4.3(8)

6 godz. 25 min

Sabayon

4.4(7)

15 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.0(12)

25 godz. 15 min

Crème anglaise

4.5(15)

15 min