Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3 47 évaluation

Prép. 30min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

150 g de gruyère coupé en morceaux d'1 cm
70 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm
400 g de pousses d'épinards frais
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
40 g de crème fraîche épaisse entière
du sel
du poivre moulu
6 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1756 kJ / 423 kcal

Lipides 29 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galettes complètes

45min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1h

Burger végétarien à la betterave

3h 25min

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

1h 40min

Pâte à galette

1h 15min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45min

Crêpes de sarrasin

45min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Soufflé épinards-jambon

35min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h