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Monster Mash with Black Sesame Crackers

Monster Mash with Black Sesame Crackers
4.7 3 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 10min
8 portions
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Ingrédients

Black Sesame Crackers
  • black rice cooked and cooled (see Tip)
    2 ½ oz
  • salt
    ¼ tsp
  • sweet rice flour for mochi
    6 oz
  • sesame oil
    1 oz
  • black sesame seeds divided
    2 tbsp
  • water
    2 ½ oz
Monster Mash Dip
  • edamame, shelled precooked (see Tip)
    6 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    1 ½ tbsp
  • rice wine vinegar
    1 ½ tbsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce to taste
    1 - 2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 131 mg
Protides 5 g
Calories 787 kJ / 188 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 22 g

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