Appareils et accessoires
Tagliatelle with porcini mushrooms
Prép. 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
dried porcini mushrooms30 g
-
warm water for soaking
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)30 - 50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only20 g
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil plus 1.5 tablespoons extra30 g
-
salt1 ¼ tsp
-
water1200 g
-
tagliatelle pasta300 g
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
903.2 mg
Protides
19 g
Calories
1964.6 kJ /
467.8 kcal
Lipides
19.5 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
5.5 g
Glucides
52.8 g
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