Versions compatibles
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de anacardo
- 100 g de anacardos crudos
- 1 diente de ajo
- 100 g de caldo de verduras (ver sugerencia)
Verduras asadas
- 600 g de verdura variada de temporada, en bastones (aprox. 1,5x7 cm) (ver sugerencia)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de garam masala
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1073 kJ / 256 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min
Setas shiitake caramelizadas
6 Std. 40 Min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40min
Berenjenas caprese en caponata
50min
Arroz indio con verduras al horno
1h 30min
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30min
Estofado de berenjena picante
30min
Noodles con judías verdes
30min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 Min