Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 57 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

250 g

Ingrédients

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 167.2 mg

Protides 1.2 g

Calories 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Lipides 66.8 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 42 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°27 36 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Confiture de pêches

1sa 5 dk

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8sa

Sauce madère

35 dk

Confiture de cerises

2sa 30 dk

Clafoutis aux cerises

45 dk

Far breton aux pruneaux

1sa 10 dk

Œufs au lait et à la vanille

5sa

Petits pots de semoule au lait et au caramel

6sa 45 dk

Gelée de groseille

35 dk

Sauce piquante

35 dk

Cannelés bordelais

13sa 30 dk

Confiture de mirabelles

1sa 20 dk