Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

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Prép. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
400 g de leche
40 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de queso brie en trozos
80 g de mantequilla en trozos
12 láminas de masa filo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 458 mg

Protides 18.5 g

Calories 2249 kJ / 537 kcal

Lipides 33.5 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 40.5 g

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