Nougat glacé aux pistaches

Nougat glacé aux pistaches

4.2 81 évaluation

Prép. 30min

Total 13h

6 parts

Ingrédients

Les fruits secs

75 g d'amandes décortiquées
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
75 g de sucre en poudre

La glace

250 g de crème liquide entière très froide
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g de miel
25 g de sirop de glucose
50 g de canneberges déshydratées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 9 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Lipides 25 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts de Noël 10 Recettes
France

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8h

Crème catalane

4h 25min

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

5h 30min

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40min

Mélange d'épices pour pain d'épices

5min

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

1h 5min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40min

Bûche poire-caramel

9h 15min

Macarons aux fruits de la Passion

25h 45min

Vacherin express

12h 15min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12h 30min

Gâteau breton aux pruneaux

12h