Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sauce
- 1 in. fresh ginger, peeled, in pieces
- 1 garlic clove
- 3 oz yellow onion, in pieces
- ½ oz oil, e.g. grapeseed, vegetable or canola
- 1 tsp curry powder, yellow
- 1 serrano chili, deseeded and finely chopped
- 10 fresh cilantro leaves
- 8 oz coconut milk
- 4 oz canned crushed tomatoes
- 1 tsp lemon juice
Shrimp Tikka Masala
- 20 large shrimp, raw, peeled, deveined
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®, to taste
- 2 tbsp oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
- 25 fresh cilantro leaves
- 2 radishes, thinly sliced
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 713 mg
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