Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pour la pâte sablée
- 250 g de farine
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
Pour l'orange curd
- 3 oranges non traitées
- 130 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 5 œufs
Pour l'orange confite
- 30 g de sucre en poudre
- 250 g d'eau
- 1 orange non traitée, coupée en fines rondelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2376 kJ / 571 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 31 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Macarons au citron
12h
Tartelette amandes et orange
1h 45min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Eclairs à l'orange
4h 25min
Tiramisu pêche-lavande
3 Std. 20 Min
Carré aux fraises
13u. 15min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1 Std. 25 Min
Tarte aux abricots et au nougat
2 Std. 20 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Tarte à l'orange
12h
Tarte au citron destructurée
20 Min