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Pannacotta

Pannacotta
3.5 64 évaluation
Prép. 10min
Total 5h 50min
4 portions
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Ingrédients

  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de sucre blond
  • 2 c. à soupe de rhum
    le zeste d'un citron jaune non traité
  • 4 - 5 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue en deux et grattée (les graines seulement)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g
Calories 1884 kJ / 449 kcal
Lipides 32 g
Glucides 37 g

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France

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