Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

3.7 7 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

zachte mosterd
15 g
koolzaadolie
60 g
veenbessensap
50 g
rode wijnazijn
40 g
watermeloen zonder zaden, 100 g in grote stukken en de rest in blokjes (2 cm)
400 g
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl
water
500 g
witte asperges geschild, in stukken (4-5 cm)
250 g
groene asperges onderste derde geschild, in stukken (4-5 cm)
250 g
ijsbergsla in stukken
1
mozzarella verkruimeld
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9 g

Calories 1244 kJ / 298 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2.3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asperge 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 Min

Appel strudel

Appel strudel

1 Std. 45 Min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Champignon en feta strudel met spinazie

Champignon en feta strudel met spinazie

1 Std. 45 Min

Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Keine Bewertungen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 Min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 Std.

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 Min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40 Min

Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

55 Min

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 Std.

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1 Std. 30 Min