Versions compatibles
Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
- 1000 g de agua
- 2 - 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 5330 kJ / 1275 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 28.3 g
- Lipides
- 116.4 g
- Graisses saturées
- 20.5 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodium
- 1204.3 mg
Recettes alternatives
Lentejas guisadas con verduras
2h 50 min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19h
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19 godz. 30 min
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15 Std. 10 Min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14 Std. 30 Min
Garbanzos con callos (Cocción lenta)
17h 30min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min