Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
- 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 30 g de mantequilla
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de nata para cocinar
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 788 kJ / 189 kcal
- Protides
- 2.1 g
- Glucides
- 8.9 g
- Lipides
- 16.1 g
- Fibre
- 2.4 g
Recettes alternatives
Vichyssoise de apio
40 min
Sopa griega de tomate y yogur
10min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Gazpacho de zanahorias
10min
Crema fría de aguacate
5min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Gazpacho de espárragos blancos
1 Std. 5 Min
Crema de champiñones
20 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 godz.
Crema fría de albahaca y piñones
5min
Gazpacho de manzana verde
10min