Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.3 60 évaluation

Prép. 10min

Total 5h 40min

6 raciones

Ingrédients

150 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
600 g de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
2 yemas de huevo
20 g de berros
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.13 g

Calories 640 kJ / 153 kcal

Lipides 11.07 g

Fibre 1.63 g

Glucides 11.23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primavera 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Gazpacho de zanahorias

Gazpacho de zanahorias

10min

Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

15min

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

10min

Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

45min

Crema de pepino y aguacate

Crema de pepino y aguacate

5min

Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Gazpacho de manzana verde

Gazpacho de manzana verde

10min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de batatas con leche de coco

Crema de batatas con leche de coco

40min