Skip to main content Recherche
Beurre blanc

Beurre blanc
3.7 12 évaluation
Prép. 5min
Total 20min
350 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 82.3 mg
Protides 0.9 g
Calories 2254 kJ / 547.7 kcal
Lipides 58.9 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 35.1 g
Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.8(84)

55min

Sauce hollandaise

4.2(302)

25min

Filet de sandre au beurre blanc

4.0(14)

45min

Sauce madère

2.7(27)

35min

Sauce beurre blanc

3.5(40)

20min

Sauce beurre blanc

3.3(123)

20min

Sauce hollandaise

3.9(130)

15min

Sauce hollandaise

3.7(32)

15min

Beurre blanc

4.4(229)

25min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

3.6(111)

30min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.2(10)

1h

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6(16)

1h 25min